M-am temut de frigul din Praga de la inceput de decembrie, pe o vizitasem acum cativa ani toamna, si aerul taios, ploaia si vantul puternic mai ales de pe monumentalul Pod al Sfantului Carol imi „bantuiau” amintirile despre capitala Cehiei. Am petrecut insa, cu ajutorul hainelor si cu entuziasm, un superb si calduros city break in Praga, „descoperind” pietele de Craciun. Anul acesta, pietele de Craciun s-au deschis in capitala ceha, sambata 1 decembrie, putand fi admirate pana pe 13 ianuarie 2013.
Cristina Victoria Irimia, unul dintre cei mai apreciati comunicatori in turism, ne dezvaluie toate secretele unei destinatii fermecatoare in orice anotimp si accesibile oricui: Praga.
Despre ceea ce sa vezi si sa faci in Praga, impresii si sfaturi avizate, in materialul care urmeaza.
Joi si vineri praghezii au facut cu mare grija ultimele pregatiri, au decorat cu atentie casutele de lemn unde urmau sa se vanda lucruri artizanale, au impodobit bradul imens adus din muntii Cehiei. Nimic palapitant veti spune si pe buna dreptate, insa sambata, 1 decembrie, am descoperit o atmosfera perfecta de sarbatoare in Praga, o mare de localnici si de turisti bucurandu-se de pietele de Craciun-Vanocni trhy in limba ceha. Multimea, entuziasmata de atmosfera festiva colinda una dupa alta pietele, cumpara cate ceva, mananca pranzul sau o gustare, prietenii stateau la un „pahar de vorba” si o cana de vin fiert. Pe la ora 4 dupa amiaza soarele se retrage si lasa loc „ploii” de luminite albe, fine, care incalzeste strada Paris si pietele de Craciun.
Sa cunoastem putin mai bine cultura locala: cea gastronomica
Apropo de frig: in decembrie vinul fiert, grogul ( rom, miere, apa) sau punch-ul cu fructe va vor fi buni aliati in plimbarile prin Praga. Cand simtiti frigul, intrati intr-una din cafenelele chic sau intr-un restaurant si incalziti-va. Puteti degusta si specialitatile cehesti care se bazeaza, majoritatea, pe multa carne: de rata, pui, vanat. Sunt de degustat supa cu sunca, gulasul, crenvustii, carnatii albi sau cei picanti-rosiatici, carnea de porc cu galuste din cartofi sau din faina. In Cehia se manaca mai putina paine decat la noi in Romania si localnicii o prefera pe cea neagra. Bucataria ceheasca mi s-a parut clar inrudita cu cea austriaca si nemteasca, cu gastronomia central-europeana. Deserturile nu sunt foarte dulci si tortul cu mere facut de bucatarii din Praga este delicios. Eu am numarat vreo 20 de tipuri diferite de bere ceheasca, am degustat doua doar si era delicioasa.
Ca un clasament al preturilor la bere : este foarte convenabila daca nu o bei intr-o crasma din zona turistica, potrivita in pietele de Craciun, ieftina si de marca buna in supermarketuri. Voi alegeti ce si cum, insa nu uitati ca, pe masura ce va indepartati de zonele foarte solicitate din punct de vedere turistic, bucatele la restaurante devin mai ieftine, portiile mai mari si personalul mai amabil.
Nenumarate tentatii culinare
Daca ajungeti in capitala Cehiei, si mai aveti timp sa o faceti pana pe 13 ianuarie, veti avea de facut fata nenumaratelor tentatii culinare. In pietele de Craciun din Praga sunt la „moda” vinul fiert ( daca va place cana o puteti pastra ca suvenir, daca nu inapoiati-o si veti primi inapoi garantia), vestita sunca de Praga -pregatita lent la foc de lemn de brad, mai multe tipuri de carnati la gratar, castane coapte, un fel de kurtos colac ( dar mai mic ca la noi). Sa nu uit de branza afumata si apoi coapta pe grill, o combinatie inedita de cartofi si varza – garnitura pentru sunca de Praga sau carnati. O portie de sunca de Praga de aproximativ 200 grame costa aprox. 200 de coroane, aproximativ 40 de lei. Alte bauturi tipice cehesti sunt lichiorul digestiv din ierburi distilate in alcool numit Becherovska si o palinca de prune numita slibovit. Mai au un lichior bun de miere medovina pe care il servesc evident, tot cald, in pietele de Craciun.
Traditie nemteasca, bun gust local
In multe orase europene se organizeaza, de sute de ani, piete de Craciun, unele sunt „ceva” mai tinere precum pompos numitul Bucharest Christmas Market de exemplu. In Praga, traditia nu este cea mai veche din Europa, dar in mod sigur influenta pietelor nemtesti si din centrul Europei a fost importanta in a organiza atatea piete de Craciun.
Traditia intr-o piata de Craciun e simplu de observat: casetele sunt decorate mai frumos, mai elaborat, de exemplu pietele nemtesti au multa decoratie sus pe acoperisul casutelor-tarabe, apoi marfurile care se vand trebuie sa fie musai artizanale. Nu vei gasi in pietele organizatte de sute de ani chinezarii, iar sortimentul marfurilor este oarecum limitat la cateva produse traditionale: mancare, jucarii de lemn, decoratiuni pentru Craciun s.a.
O piata de Craciun este un excelent prilej de socializare cu familia, cu prietenii. Pietele iluminate feeric aduc bucurie, caldura, prietenie si spiritul festiv intr-o perioada rece si pentru unii chiar depresiva datorita vremii, sunt un bun prilej de revedere si de a intampira Craciunul impreuna cu prietenii, sub brad. In Praga, imensul brad de Craciun imens este adus in fiecare an din Muntii Krkonose.
Turism de weekend si mai mult decat atat
In Praga traiesc 1.250 .000 de persoane, dar numarul vizitatorilor sai este de patru ori mai mare. In weekend se observa pe strazi si mai multi turisti, in special multi nemti, care ajung aici in 2-3 ore cu masina sau autocarul in acest romantic oras. Ce anume ii atrage? Lista e lunga…
Praga are nenumarate cladiri monumentale si piatete cochete. Pentru cei care iubesc arhitectura, orasul ofera o incantare continua sa descopere cu cata grija si bun gust au fost renovate, intretinute si in fine decorate pentru sarbatori cladirile vechi. Acestea, indiferent de stil: gotic, baroc, art nouveau sau cel deconstructist al lui Franck Gehry care in 1996 a socat praghezii cu a sa cladire care ” valseaza” ( Fred si Ginger), sunt superb intretinute si creaza o atmosfera romantica, de poveste la tot pasul. Partile vechi ale orasului pot fi cu usurinta parcurse la pas.
Paradoxal, in Republica Ceha aproximativ 60% din cetateni se declara atei, insa exista foarte multe biserici si piete de Craciun. Praga a fost supranumita si „Orasul de aur” sau „Orasul celor 100 de turle”… Eu cred ca in Praga numarul acestor clopotnite, turle de biserici si turnuri medievale, toate superbe, este chiar mai mare de 100…Cine ma contrazice?
Vtlava, Palatul si candidatii la Presedentie
Pe malul inalt al raului Vtlava troneaza Palatul construit in diverse stiluri si diverse epoci, azi parte muzeu, parte sediu al Presedintiei. Ca un aspect inedit, sa va spun ca in curand, cehii vor trebui sa aleaga un nou presedinte. Si in randul lor nemultumirea la adresa politicienilor e „cat casa”. Cand stai de vorba cu un ceh, candidatii la presedintia Cehiei par interesanti: un nobil austrac, un evreu ( evreii askenazi de limba idis traiesc din anul 880 dupa Christos in zona ca o comunitate puternica, de aproximativ 350. 000 persoane in Praga inainte de al II lea Razboi Mondial ) si un profesor de arta numit Avatar datorita tatuajelor albastre care ii acopera TOATA pielea inclusiv fata (Vladimir Franz isi face campania doar pe retele sociale).
Revenind la Palat: putin inainte de ora 12 se schimba garzile, oferind privitorilor o ceremonie simpatica. Prin curtile Palatului se ajunge la Catedrala gotica dedicata Sfantului Vitus , cu a sa Poarta de aur decorata superb cu un mozaic in stil bizantin, vitraliile fiind refacute dupa al II- lea Razboi Mondial.
Vederea panoramica de la inaltimea Palatului este minunata, distingandu-se 2-3 din cele 18 poduri peste raul Vtlava si zecile de biserici cu turlele lor gratioase. Va recomand sa coborati de la Palat pe la scarile din podgoria Wenceslav spre rau, vederile magnifice va vor incanta.
Mina, birjar, prin Praga !
Ca orice capitala europeana care se respecta si este respectata, Praga are un transport in comun bine pus la punct, transportul supra si subteran fiind integrate, iar biletele pote fi folosite la metro, autobuz sau tramvai , Un bilet valabil 30 de minute costa 25 coroane, 32 coroane pentru 90 minute… Tramvaiele sporesc oarecum farmecul vintage al Pragai, in timp ce metroul are statii decorate cu multe buline metalice fiecare statie in alta culoare. De stiut ca tramvaiul 22 face un tur prin orasul vechi ( biletul de 90 de minute costa 32 coroane ). Metroul este ametitor la propriu, datorita adancimii la care au fost construite tunelurile sale, scarile rulante fiind lungi si abrupte. Masinile retro si trasurile trase de cai sunt alte propuneri pentru a descoperi orasul. O plimbare de 20 de minute prin centrul vechi in caleasca trasa de cai minunati costa aprox. 35 de euro ( 800 de coroane, cca 180 lei). Plimbarea cu trasura e foarte romantica, birjarii si caii extrem de eleganti, iarna iti dau si paturi groase sa te aperi de frig, e o placere sa vezi in centrul vechi aceste trasuri si o senzatie unica sa te plimbi cu una dintre ele.
Capitala Boemiei, Praga este un oras boem de excelenta
Cand cititi pe placute „Namesti ” nu va ganditi la salutul indian, inseamna „piata” si veti vedea in multe locuri in Praga acest cuvant. Cea mai mare si importanta este Piata Orasului Vechi, probabil ca una din cele mai uluitoare piete din lume. Cand cititi pe placute „Namesti ” nu va ganditi la salutul indian, inseamna „piata” si veti vedea in multe locuri in Praga cuvantul. In aceasta Piata a Orasului Vechi e spectaculos sa ii vezi pe turisti cum stau cu capetele ridicate spre Ceasul astronomic, care a aniversat de curand 600 de ani. Acest orologiu complex incanta la fiecare ora fixa cand se perinda pe la doua ferestre papusi reprezentandu-l pe IIsus si pe cei 12 apostoli, alte 4 statuiete alegorice miscandu-se si ele: avarul, fudulul, moartea/scheletul si turcul/ necredinciosul. Un cocos canta in final si un trompetist de sus de tot din turn ii anunta odinioara pe localnici ca pot sa doarma linistiti, ca nu e nici un pericol, nici un incendiu, nici o invazie. Astazi, acelasi cocos si acelasi trompetist anunta invazia… turistilor.
Cel mai fotografiat obiectiv al Pragai, ceasul astronomic ne incanta acum in decembrie cu pictograma uciderii porcului, e un ceas pe cat de frumos, pe atat de interesant si complex. In apropiere de Ceas si Turn este Vechea Primarie unde se oficiaza casatorii . Eu am vazut o cununie joi : un scotian se casatorea cu o cehoiaca, oare e mai ieftin joia sa te casatoresti ?
Ce au in comun Jan Hus, Smetana, Kafka, Mozart, Einstein?
Aceastea sunt doar cateva personalitati pe urmele carora veti calca prin Praga, o capitala europeana cu multe oportunitati de turism cultural. In Piata Veche un monument aminteste de Jan Hus cel care, vreme de 100 de ani inaintea lui Luther, a reformat biserica ceha catolica si a fost ars pe rug. Intrand in superba biserica baroca a Sf Nicolae am avut surpriza sa ascult un cor de ingeri- Vestitorii ortodoxiei din Arad-care participau la Festivalul International al Colindelor de Craciun. A fost o surpriza placuta, ca de altfel orice intalnire cu numerosii vizitatori romani prin Praga.
In saloanele unei cladiri elegante din Piata orasului vechi Einstein pe cand era profesor la Universitatea din Praga ( intre 1911-1912) canta la vioara in compania prietenilor. Foarte aproape de Piata orasului vechi se gaseste Teatrul National unde s-a reprezentat pentru prima oara Don Giovanni ( Mozart).
*Cartierul evreiesc vechi cuprinde 4 sau 5 sinagogi si un cimitir evreiesc unde, din lipsa de spatiu, mortii au fost ingropati in straturi. Nemtii nu au distrus aceasta zona veche a Pragai care avea chiar si o primarie, intentionand sa transforme zona intr-un muzeu al rasei disparute. Interesant cum limbile ceasului evreiesc merg invers fata de linbile ceasurilor noastre. Cea mai veche sinagoga din Europa ( sinagoga Noua Veche) se gaseste in cartierul evreiesc, are un interesant acoperis in trepte , iar interiorul e sobru. O vizita la cateva sinagogi si la cimitirul evreiesc costa cam 400 de coroane ( cca 80 lei). F. Kafka, membru marcant al acestei comunitati si scriitorul cel mai des asociat cu Praga, este inmormantat in noul cimitir evreiesc. Pe Strada Paris, din cartierul evreiesc, comerciantii evrei bogati au construit adevarate palate. La parter, cele mai scumpe magazine, cele mai renumite marci. Strada Paris este minunat iluminata cu ploaie de luminite albe in aceasta epoca a anului, iar trasurile trec pe ea, nici o masina nu claxoneaza, toti asteapta cuminti sa treaca agale calestile. Palatele in stil art nouveau sunt foarte elegante , dar incerc sa-mi dau seama cum ar fi fost atmosfera in vechiul cartier evreiesc acum 100 de ani. Kafka este un simbol al Pragai, exista o cafenea, o casa memoriala, multe magazine vand carti , tricouri si multe alte obiecte ce fac referire la opera si personalitatea sa.
*Pe Freud cehii il considera ca si de-al lor, astazi orasul natal al parintelui psihanalizei se gaseste in Cehia, chiar daca la origine medicul a fost evreu austriac.
Daca Strauss si Ivanovici au proslavit Dunarea, Smetana a cantat frumusetea raului Vtlava care strabate Praga, dar opera lui ” Die Moldau” imi da batai de cap atunci cand strainii confunda Moldova noastra cu raul Moldau al cehilor ( Vtlava).
….si Tom Cruise ?
Piata Wenceslav, cea mai mare piata pragheza cu o lungime de 800 de metri, este locul care a cunoscut protestele din 1969 cand doi studenti si-au dat foc protestand impotriva ocupatiei sovietice, dar si Revolutia de catifea din 1989. Muzeul National prezideaza aceasta piata , cladirea sa monumentala fiind in restaurare. O alta cladire superba din Piata Wenceslav este hotelul art nouveau Europa in care s-a cazat Tom Cruise si echipa cand au filmat in Praga Mission Impossible 4.
Bineinteles ca si aici se organizeaza o piata de Craciun cu doar 10 casute. In rest magazine si restaurante renumite pe strada pietonala comerciala in apropiere. Tot din Piata Wenceslav ajungi usor la niste galerii comerciale care au fost redate familiei lui Vaslav Havel. Inedita este o statuie atarnand din tavan reprezentandu-l pe regele Wenceslav calare invers pe cal… deh, arta …!
Obiective de vazut in capitala Cehiei
*Ce sa nu ratezi in Praga. Turnul Petrin troneaza pe dealul cu acelasi nume si este un alt loc inalt si verde de unde se poate admira panorama Pragai oarecum asemanatoare cu cea admirata de la Palat. Turnul TV din Praga are renumele de cea de-a 2-a cea mai urata cladire din lume, ma rog un superlativ nu ?
*Rudolfinum si Teatrul National sunt doua cladiri monumentale pe malul Vtlavei. Concertele sunt intens promovate in strada cu numeroase afise, pliante, invitatii. Cateodata, concertele se tin in biserici , alteori in aceste sali superbe cum ar fi cea din Casa Municipala. Apropo de Casa Municipala la parter functioneaza un splendid restarant stralucitor luminat, retro, mare.
*Vis-a vis tot in Namesti Republiky ( Piata Republicii) ma astepta o alta piata de Craciun si mall-ul Palladium. Langa Casa Municipala, un vechiul Turn al Pulberariei te trasporta parca prin farmecul siluetei lui in Evul Mediu.
*Podul Carol e singurul pietonal si e strajuit de grupuri statuare reprezentand sfinti. Ambele capete ale podului sunt strajuite de turnuri de poveste. Praghezii si turistii au dat lustru atingand anumite statui de pe pod care le considera porte-bonheur. Carol al IV-lea rege al Cehiei si sfant este patronul acestui pod foarte animat cat vremea e frumoasa. De pe pod se poate admira Palatul, vapoarele care fac plimbari pe rau si lebedele albe.
Cum stiu cehii sa vanda turism?
Excursii originale in Praaga. Harti si pliante cu excursiile sunt peste tot, mai ales in holul hotelurilor, in aeroport. Printre tururile cele mai originale care le propun sunt Turul berii (se vede o fabrica si se degusta in niste birturi ), Turul comunist probabil cu trecere la vizitatorii occidentali, Praga din filme sau Praga pentru indragostiti si multe altele. Mi-a placut in mod special intr-o seara un ghid ceh in zona veche a orasului insotind 1- 2 persoane , le povestea ceva in franceza si era imbracat cu o pelerina neagra eleganta, joben si un felinar arzand. Asta numesc eu diferentiere, farmec, a vinde cu succes o poveste, a crea o ambianta sau mai bine spus a intra in joc, a completa ambianta minunata a Pragai. Un alt semn de turism civilizat care m-a inspirat pe aeroportul Vaslav Havel de langa Praga ( 15 km): la banda unde asteptai bagajele erai anuntat in engleza care sunt cele 5 moduri prin care ajungi in siguranta in oras: cu autobuzul, taxiul s.a.
*Sa mai spunem ca celei mai mari firme de turism locala, Cedok ( un fel de ONT de pe vremuri de pe la noi ) ii merge bine si are birouri imense si numerosi turisti. Restaurantele sunt pline in Praga, hotelurile si magazinele nu se plang. Turismul atrage bani. Venitul mediu al cehilor este de 800 euro, iar cel minim de aproximativ 300 euro.
Alte cateva recomandari de final
*Ghizii recomandau pe acolo grija la genti si buzunare ca prin orice loc turistic, atmosfera e tare relaxata si placuta in Praga fara prea mult stres.
*Un alt topic care l-am mai citit si auzit este lipsa de ospitalitate a localnicilor. Eu cred ca praghezii incerca sa traiasca normal intr-un oras supus continuu invaziei turistilor. Nu sunt cei mai apropiati, dar sunt profesionisti in ceea ce fac ca si turism.
*Cei cca 40 de ani de comunism pot fi lesne observati mai ales de noi trecuti prin experiente similare.
*Casele de schimb valutar percep comision fata de cursul afisat, deci atentie nu veti primi cat rezulta la inmultire, ci mai putin. 1 euro = 24,25 ZR in decembrie 2012 , adica 1 leu= cca 5 coroane cehesti.
*Ca bun oras turistic, infrastructura cuprinde si multe toalete publice ( costa 10 koroane , adica cca 2 lei , nu as putea spune cat de ok sunt ca nu am vizitat vreuna , dar e bine ca exista).
*Permisul de transport public pentru o zi costa 110 coroane.
* Ghidul turistic al Pragai costa in jur de 300 coroane( 60 lei), vinul fiert sau grog sau punch 30 -40 coroane ( 6 lei).
Cumparaturi si suveniruri: piete de Craciun sunt tun excelent prilej de a cumpara decoratiuni autentice, cu farmec retro. Cristalul de Boemia e superb, fin si se vinde in magazine specializate, marca Moser fiind una dintre cele mai renumite. Oalele emailate, pictate in culori vesele sunt si ele mestesugite traditional , la fel ca si marionetele pentru copii. Bijuteriile din chihlimbar si granate se gasesc in multe magazine, aviz amatoarelor.
Dobri den, Praga ! Dekujii ! ( Buna ziua, Praga , Multumesc ! )
Praga este vizitata tot timpul anului, dar parca in decembrie magia este si mai mare in acest oras desprins dintr-un basm. Forfota, viata, energii pozitive : asta simte vizitatorul in Praga. Bogatia arhitectonica si sacul plin cu legende si povesti, pietele de Craciun, atmosfera de basm medieval toate fac vizita aici unica, imbogatesc sufletul si mintea si inveselesc pe oricine. Ori de cate ori voi vizita Praga stiu ca ma va indragosti de ea, are aceasta misterioasa putere asupra vizitatorilor.
Citeste despre cele mai frumoase si celebre targuri de Craciun din Europa.
